Igeho 2019

IGEHO 2019 | Impression

Mars Schweiz AG, v.l. Stefan Wittwer, Bruno Hofer und Alain Kalt

Turm Kaffee Roger Bähler CEO und Mario Meindl von Bioteaque

Groupe Elsa Mifroma, vorne Frau Laurence Jakob mit Ihrem Team

Leiter Tipesca , Nicolas Buchmann

Merat & Cie. AG, Joël Suter und Reto Maurer

Saviva AG, Winehouse, Iwan von Ah

Fritz Bertschi AG, Hans-Jürg Reber mit seinem Sohn Cédric Reber

EJS Verpackungen AG, Fredy Roth und Hans Steiner

Electrolux Professional AG, v.l.n.r. Roland Astner, Alfred Käppeli, Manuela Saltori und Vasko Ostojic

Eipro-Vermarktung GmbH & Co. KG, Links Miriam Jäger, Frank Eckardt und Tülay Caglar

Bonatura AG, dritter von Links Christian Böhlen mit seinen Partner

Ramseier Suisse AG, von Links Patrick Hüsser, Guido Thürig und Othmar Bösch

Barista Philippe Gobat, am Stand von Delica

Frisk Fisk Trivisano GmbH, Sira Potic und Geschäftrsführer Matteo Trivisano

Ingredienza, Die Teigwaren-Manufaktur GmbH, von links nach rechts: Urs Thalheim, Lynn Thalheim, Franziska Ellenberger und Rolf Thalheim Inhaber

Mosterei Möhl AG, Marcel Koch, Nicole Rohner, Daniel Hug und Urs Resteiner

Smith & Smith Wine Company Ltd., Vito Marciano, Lena Degunda, Tobias Hochstrasser und Martina Schmid

Delica Foodservice AG, Michael Schwarz und René Lottenbach

Tipesca, Leiter Nicolas Buchmann

Groupe Elsa Mifroma, vorne Frau Laurence Jakob mit Ihrem Stand Team

Ditzler AG, Marcel Schulze (links) mit seinem Berater Team

Merat & Cie. AG, Joël Suter und Geschäftsführer Reto Maurer

Prognolite, Simon Michel und Nico Schefer

Kitro, links Naomi MacKenzie und Anastasia Hofmann

Saviva AG, Winehouse, Leiter Iwan von Ah

Saviva AG, Geschäftsbereich Apposito, v.l. Patrick Wirth, Tangi Le Saout und Mauro Pitussi Geschäftsführer

Nestlé Professional, Jacquel Thierry Advisory Chef und Pierre Kelch Selbstständiger Consultant

Saviva AG Food Services, Roman Gerster Leiter Verkauf & Category Management, vierter von links, mit seiner igeho Crew.

Midor AG, das Eis Spezialisten Team freuen sich auf viele Besucher

Nestlé Suisse S.A. Patrick Pedroni und Ardit Morina zeigen ihr Teekonzept

Rational Schweiz AG, Michael Putz, Wolfgang Guth und Daniel Pfister

LatteArt Micha B. Schranz zeigte am Stand von Nestlé Professional die Vielfalt der Kaffeemilchgetränken mit Thomas Schwarz und Khalid Sajid von Nestlé

Proviande, Mirkio Buri mein Küchenche, Lea Saruta Frieden, Beat Aschbacher und Sameul Zaugg von Proviande

Schaerer AG, Jelena Bozic Marketing Manager Dach und Direktor Vertrieb Schweiz Hansjörg Marti

Mérat & Cie AG, Geschäfstführer Reto Maurer mit seinem Standteam freuen sich auf Ihre Kunden.

Nestlé Waters SA, Alex Palmone und Marco Zanini Verkaufsleiter OOH

Bell Schweiz AG, v.l. Marcel Allemann, Rebecca Gloor, Javier Castillo, Jasmin Hebeisen und Heinz Flückiger

Hügli Nährmittel AG, v.l. Peter Bütler, Björn Linder, Aart de Geus von der Firma Bresc B.V. und Arno De Giorgi Hügli

Delifrance Suisse SA, Andreas Dreher und Managing Director Yves Doutaz

Koppert Cress. Hemond Chatterjee und Janina Bretschneider zeigten Ihren Kräutervielfalt

Lotus Bakeries Schweiz AG, Bojan Erceg, Shirley Lotan und Desireé Winterberger mit den neuen Trex Riegel

Turm Kaffee,v.l. n. r. Claudio Petti, Roger Baumann, Jennifer Nydegger, CEO Roger Bähler und Patrick Schläpfer

Aryzta Food Solutions Schweiz AG, Janine Röthlisberger und Benoit Bougro Leiter Verkauf Food Service

Marinello & Co AG, hintere Reihe in der Mitte Tiziano Marinello mit seinem Standteam

Thermoplan AG, v.l. Staub Janick, Markus Andreas und Claudio Parietti UCC Coffe und Blerim Hotnjani von Thermoplan

Emmi Schweiz AG, Kniend Florian Hofmann mit seinem Foodservice Stand-Team

MKN Maschinenfabrik GmbH & Co. Kg, Tobias Mühlenkamp, Martin Ubl, Christian Schilling und Stefan Kossack

Hug AG, Dietmar Vogel, Urs Bussmann Leiter Verkauf Food Services Schweiz und Fabrizio Cavagna

BWT Aqua AG, Rolf Egli, Otto Wyss und Marco Gnäggi die Wasserspezialisten

J. T. Ronnefeldt KG, Dominique Friedmann Teafachberater

Bischofszell Nahrungsmitel AG, Oliver Zulliger Leiter Culinarium, sechster von Links mit seinem Standteam Jowa und Bischofszell

Goba AG, v.l.n.r. Kurt Widmer (Gesamtleitung Verkauf & Marketing), Francesca Trenti (Kundenberaterin), Stefan Ulmann (Kundenberater)

Beelong, Florence Diserens (Responsable Scientique et Qualite), Mathias Faigaux (Associe Gerant)

Jura Vertrieb (Schweiz) AG, v.l.n.r. hinten Lek Gegaj (Verkaufskoordinator), Raphael Imhof (Verkauf & Service), Patricia Pilet (Responsable regionale de vente) hinten Stephan Meier und Lucien Besancon (Key Account Manager) und Team

Franke Kaffeemaschinen AG, v.l.n.r. Roger Van de Giessen (Gebiets- und Verkaufsleiter), Jerome Benasser (Responsable de ventes Suisse romande), Alain Schmid (Leiter Kundendienst Schweiz)

Orake Ltd, Olivier Arnold (Managing Director)

Bonflam GmbH, v.l.n.r. Sibylle Walser (Administration), Marcel Erni (Geschäftsführer/GL), Hans Küng (Verkauf), Elke Bardolatzi (Marketing)

Valentine Fabeique SA, v.l.n.r. Armin Reicharz, Christophe Paris (GL), Adelaide Rojas, Stephanie Berthet-Paris, Monique Brendle, Bernard Paris

Brauerei Falken AG, Andy Dahmen (Gebietsverkaufsleiter Zürich Bier Sommelier)

megaPlus AG, Cornelia Menet und Ruedi Menet (beide GL)

A.Darbo AG, Moritz Peer (Export Marketing Manager)

Creative Food and Beverage Company AG, Can Kalayci (Geschäftsführer)

Pasta Premium AG, links Beat Grüter (Inhaber) und Linus Jäck (Marketingleiter)

Andros, hinten Felix Schumacher (CEO)

Andros, v.l.n.r. Fabrice Lejoindre (Responsable Food Service), Sybelle Cormaci (Key Account Manager), Reto Scheidegger (Directeur Commercial)

Havo Group, v.l.n.r. Hans Vogel, Patrick Vollmer, Yvonne Vogel, Marco Franzelli, Manuel Schawalder, Aline Jost, Youssef Askri

Züger Frischkäse AG, Ivo Rutz (Verkauf) und Team

Lattesso Switzerland, links Rene Murpf (Account Manager) und Rahel Thüring (Verkauf)

Läckerli Huus, Elisabeth Gerster (Verkaufsberaterin)

GKM Gewerbekühlmöbel AG, rechts Benjamin Fleischmann (Dipl. Betriebswirtschafter HF) und Team

Fairtrade Max Havelaar, links Katja Schmittler (Business Development Manager, rechts Frau Cristina Wyss-Cortellini (Marketing & Communications Manager)

Giolito AG, 3 v.l. Roberto Ghisolfi (Produzent), 4 v.l. Luigi de Santis (Sales Manager), rechts aussen Francesco Lauriello (Sales Manager) und Team

Korngold AG, links Heinz Gampp (Geschäftsleitung), rechts Dominic Gampp (Geschäftsleitung)

Illva Lugano SA, v.l.n.r. Stefan Meier (Sales Manger), Frida Basile (Marketing), Jusuf Hecimovic (Sales Manager)

Bico Swiss Since 1861, Alexandra Burkart (Account Manager)

Holzbau Schweiz, Martin Meier (Bereichsleiter Marketing & Kommunikation)

Textilwerke AG TWB, Gabriela Pettenhofer-Schmid (Geschäftsleitung)

SVG Trophy Gewinner 2018 kochten am Pistor Stand. Christina Willi, Stefan Braunschweiger Pistor, Tobias Marbert

Rivella AG, Serge Rohrbach, Sabrina Moser und Ueli Vögtling

Kisag AG, Rolf Caviezel, Martina Oesch, Urs Brügger und Philippe Beyeler

Gastroimpuls AG, Michael Ritz Marketing/IT, Magdalena Ritz Geschäftsleitung und Mario Hunkeler CEO und Inhaber

Am Stand von Dr. Oetker wurde die neuen Desserts zum Degustieren abgegeben. v.l. Susanne Zettel, Rodrigo Baumann Nasal Ergen

Messe Stuttgart, Markus Tischberger Projektleiter (2.v.l.) mit Astrid Ehm Kommunikationsleiter mit der Ausstellungsmannschaft vom Cercle des Chefs de Cuisine Lucerne

Am Stand von Prodega treffen sich die Junioren-Kochnationalmannschaft mit dem Cercle des Chefs de Cuisine Lucerne

Promena AG, Andreas Wiekert mit Christoph Dahinden

Salvis AG, Davor bratoljic Geschäftsführer, Gunnar Kriening, Thomas Sandor Leiter Marketing & Product Management

Wiberg/Frutarom Switzerland AG, Alois Sailer (Mitte Vorne) mit seinem Beraterteam

Repa AG, Das Standteam mit CEO Reto Burri (links)

Pistor AG, Erich Büchler (links) Team Cercle des Chefs de Cuisine Lucerne und Reto Fries (rechts) Direktor Pistor

Martin Bächtold Leiter Sales Plattform Südtirol Schweiz mit Karin Hafner Dornbracht Alape

Carsten Bubeck Pro2m mit Adrian Steiner CEO Thermoplan AG

Escoffier Präsident Pierre Alain Favre und die "Young Talent by Escoffier" Siegerin 2019 Martina Manzione

Kisag AG, Rolf Caviezel, Martina Oesch, Philipp Schwander Geschäftsführer und Elly Jungton

Hug AG, Thomas Sprenger Leiter Food Services rechts und Urs Bussmann 2. von rechts mit dem CCCL Team

Dallmayr Gastronomie Service GmbH & Co. Kg, Uwe Maiwald, Harry Baumüller Barista und David Stutz

Julia Kutter vom Weingut Wien Cobenzel

Sylvia Kiener Berufsmopde Oehrli, René und Marilena Sigrist vom Kochwerk Luzern

Pistor Francesco Alagna rotschinken Produzent und Tanja Blattmann von Pistor

Hero AG, Urs Züttel Verkaufsleiter (hinten, Dritter v. R.) mit seiner Crew

Rolf Senti CEO Bagno Sasso AG und Marmite Verlagsleiter Philipp Bitzer

Bell Food Group, Daniel Oblak präsentierte das Angebot von Bresc

Smith & Smith, Philipp Bremer, Thomas Bürkli Martel AG und Florian Schütky Österreich Wein

Aperitif am Stand der Aussteller aus Austria

Sven Willimann von Hero zeigte die Parmadoro Linie

Meiko (Suisse) AG

CoinwayPAY GmbH, Geschäftsführers Siegfried Dobersek

Carina Fuchs CCCL mit Urs Bussmann von Hug Malters

Hilcona Foodservice, Marco Ragonesi mit Armin Aschwanden zum Thema Kulinarische Grenzen sprengen

Alpina Coffee Systems GmbH, CEO Thomas Siedler präsentierte den Vollautomaten wo bis zu 5 warme Getränke parallel rausgelassen werden können

Prodega/Transgourmet, Pirmin Bieri Geschäftsführer Prodega Markt Rotkreuz und Peter Wyss Leiter Markt Kriens

Kadi AG, Patrick Jordi Marketing Manager und Yvonne Richard Leiterin Marketing und Verkauf

Culina Schweizer Verband für Grossküchen-Technik, Ivan Ragusa, Margarita Vitashik, Präsident Davor Bratoljic, Guido Uboldi und Samuel Schläpfer

Tiziana Greder Casino Luzern und Lukas Hess Team Cercle des Chefs de Cuisine Lucerne

Promena AG, André Wiekert Trade Marketing Manager und Christoph Dahinden

Pacojet AG, Lisa Notte, Martin Pirker, Anja Manz Geschäftsführung, Andrea Roder und Maren Brieke

Weingut Wasser GmbH, Bruno Wasser und Manuela Weber

IGEHO 2019 | Impression

la compagnie des desserts, links David Mauchand (Responsable Regional des Ventes Suisses Romandes)

RoRo2000 Fritteusen/Friteuse GmbH, v.l.n.r. Roger Saurenmann, Myrta Saurenmann, Rolf Saurenmann (Inhaber)

RoRo2000 GmbH Kontaktdaten

Krea Feuer, Rene Hählen (Inhaber, CEO) und Barbara Hählen (Inhaberin)

Spectroom Living and more

Brickwals and Barricades

Haltent by Haltec Hallensysteme AG, v.l.n.r. Matthias Faust (Leitung Vertrieb), Andreas Kühnrich, Tobias Ahls

Villeroy Boch (Schweiz) AG, Felix Knüsel (Verkauf - Hotel & Restaurant) und Mitarbeiterin

Esterhazy Weingut Österreich, Links Bernd Demmerer (Verkaufsleiter/Sales Manager) rechts Matthias Steinlechner (Exportleiter)

iMizian GmbH The Spirit of Afrika, Asrat Tsegaye (CSO & SCM)

SVG Trophy Gewinner 2018 kochten am Stand von Pistor. Christina Willi, Stefan Braunschweiler Pistor und Tobias Marbert

Brita Wasser Filter Systeme AG, David Peyrand, Ivan Rados, Ilas Koussi, Evelyn Rosa und Alan Lama

Thomas Sprenger Leiter Food Services (rechts) Urs Bussmann ( 2. v. r.) mit dem CCCL Team

Dallmayr Gastronomie Service GmbH & Co. KG, Uwe Maiwald, Barista Harry Baumüller und David Stutz

BWT Aqua AG, Rolf Egli, Otto Wyss und Marco Gnäggi, die Wasserspezialisten

Kisag AG, Rolf Caviezel, Martina Oesch, Philipp Schwander Geschäftsführer und Elly Jungton

Dallmayr präsentiert Latte Art

Victor Meyer Hotelbedarf AG, Daniela Meier, Emil Jenni und Renate Bütler

Julia Landauer von Dinghartinger Apfelstrudel Produktions- & Vertriebes AG

Römers Hausbäckerei AG, Dominik Salzer Leiter Aussendienst mit Ralf Vogel Leiter Verkauf

Martin Jüni von Mister Cool AG

Der Getränke Roboter von Baronics.com, Nandor Daroczi, Cassina Zinner, Jeremias Wolfensberger

TopCC AG, Günther Macher mit Team (links unten)

Eisberg AG, Antonio Cotoia, Barbara Bachofen und Christian Fuhrer von Sylvain & Co

Porzellanfabrik Langenthal AG, Werner Fischl, Achim Dietrich und Walter Schenk (v. links nach rechts)

Narimpex AG,Andreas Balmer rechts mit seinem Verkaufsteam

Agrano AG, Roland Elmiger Verkauf Gastronomie mit John Berner Leiter Verkauf

Doppelleu Boxer AG, Standchef Pascal Moritz (hinten Mitte) mit seinem Team warten auf die Besucher

Cuckoo Ice Cream AG, Stephan Bolliger und Christian Jehli

Lactalis Suisse SA, Calogero Quattrocchi und Christian Corti offerierten Fiori di Latte Glace

Dimitri Leser von Pfalzgraf Konditorei GmbH

Adi, Joëlle, Thomas und Emanuel von Pogastra

Erwin Müller Group Michela De Martin und Sandro Carena

Faustig, der Kristall-Leuchten Produzent am Stand Michael Klapfer

Berndorf Luzern AG, Daniel Monti, Edouard Cassano, Elke Hodel und Jürg Martin Stähli

Giada von Mastertent, ihr Zeltspezialist

Schwob AG, Manuel Küng (rechts) Stephan Urs Hirt (links) mit dem Standteam

EM Group Schweiz GmbH, Chantal Coletti mit Andreas Huber

Gehrig Group AG, (v.l.n.r.) Ivo Burger, Hansruedi Dierauer, Werner Leiser und Jan Weigle

Delico AG, René Kurt, Giulia Boschetti und Jann Hoffmann von Freaks for Food

Beer Grill AG, Sina Moratti, Willy Iten, Geraldine Schön und Markus Conrad

Smith & Smith Wine Company Ltd., Vito Marciano, Lena Degunda, Tobias Hochstrasser und Martina Schmid

Illycafe AG, Hanjo Greter , Dritter hintere Reihe von links mit seiner aufgestellten Stand Crew

Maison Truffe, Dario Bojanovic, André Burckhardt, Conny Hager, Kay Oettgen-Thöny mit Thomas Stoffels von der Firma Churchill China Ltd

Ecolab (Schweiz) GmbH, Markus Geissler, André Hofstettler, Markus Avanzini

Hugentobler AG, Die Standcrew bei der Fotosession

Schulthess Maschinen AG, Daniel Burnier, Gérard Chardon, Martin Diener

Pitec AG, Geschäftsführer Gerhard Gau, Stephan Mösli, José Tscherrig, Reto Zogg, Flavio Dietrich

Panella Frischgebäcke AG, Stephan Böhler (Mitte) mit seinem Standteam

ReNovium Ob WorldSkills Teilnehmer und Gewinner, Escoffier Sieger, Fachexperten Alle waren dabei

ReNovium Michael Graf, Martina Manzione, Daniel Marti und Sascha Heimann

ReNovium Die komplette Lehrbuch-Reihe wurde im Beiseln der Autoren, Experten, Mitwirkenden und Partner an der igeho vorgestellt

ReNovium Rolf Caviezel und Pierre-Alain Favre

ReNovium Martin Erlacher, Daniel Thomet, Martina Wick, Martin Amstutz und Conrad A. Fischer

ReNovium Daniel Thomet stellt die Lehrbuch-Reihe vor

ReNovium Die Zukunft der Gastronomiebranche war bei der Präsentation dabei

ReNovium die Spannung steigt

ReNovium Gespannte Teilnehmer der Lehrbuch-Reihe Präsentation

ReNovium Alle Teilnehmer warten gespant auf die Enthüllung der kompletten Lehrbuch-Reihe

ReNovium Escoffier Siegerin in der Kategorie Küche Martina Manzione

ReNovium Daniel Thomet

ReNovium Michael Graf Chef von der Escoffier Siegerin

ReNovium Band 4: Barkeeper, Arthur Nägele von der Spiritousenakademie und

ReNovium WorldSkills Experte Daniel Inauen

ReNovium Da ist die komplette Lehrbuch-Reihe

ReNovium Martina Wick und Martin Amstutz WorldSkills Teilnehmer

ReNovium Martin Erlacher WorldSkills Experte und neu Technischer Delegierter des Swiss-Skills-Team

ReNovium Daniel Erlacher Geschäftsführer ReNovium Fachverlag

ReNovium Martina Wick und Martin Amstutz

ReNovium Martin Amstutz und Martina Wick