youngster Dinner im Attisholz

14. Januar 2019

Sichern Sie Ihren Platz beim marmite youngster Dinner im Attisholz

Jedes Jahr veranstaltet Juror und Spitzenkoch Jörg Slaschek in seinem Restaurant Attisholz ein Überraschungs-Dinner mit den Finalistinnen und Finalisten der marmite youngster selection. Auch dieses Jahr bietet er dem Gastronachwuchs die Chance, einen Abend lang ihr eigenes Menü zu kreieren und es den Gästen zu präsentieren. Dieses Jahr zeigen die folgenden sieben Kandidat/innen aus Küche und Pâtisserie ihr Können: André Kneubühler, Valentino Cairati, Gabriel Heintjes, Chris Knippschild, Michael Schneider, Laura Niemi und Marius Kamber.

Seien Sie dabei und reservieren Sie einen der immer schnell ausgebuchten Plätze am 24. März 2019. Der Abend geht um 18 Uhr los und beinhaltet mit CHF 198 ein Überraschungsmenü mit Apéro inkl. Weinbegleitung und Kaffee. Reservationen nimmt das Attisholz-Team gerne per Mail entgegen unter info@attisholz.ch.

Könnte dir auch gefallen

Ein neuer Sternekoch in der youngster-Community

Jan. 2025

Bei der Vorstellung des neuen Guide Michelin in Lausanne gab es für zahlreiche Mitglieder der marmite-youngster-Community Grund zur...

Bei der Vorstellung des neuen Guide Michelin in Lausanne gab es für zahlreiche Mitglieder der marmite-youngster-Community Grund zur Freude: Ein ehemaliger Teilnehmer des Nachwuchswettbewerbs schaffte es erstmals, in die exklusive Liga der Sterneköche aufgenommen zu werden.

Filigran, frisch, fantastisch

Sep. 2024

Pascal Steffen kocht im wohltuend unkomplizierten Roots am Basler Rheinufer mit viel Feingefühl und enormer Liebe zum Detail.

Pascal Steffen kocht im wohltuend unkomplizierten Roots am Basler Rheinufer mit viel Feingefühl und enormer Liebe zum Detail.

 «La Cuisine des Jeunes»: die Chance für junge Kochtalente 

Nov. 2023

Auch 2024 haben ambitionierte Nachwuchsköchinnen und -köche die Chance, beim Kochwettbewerb von Schweizer Fleisch den Sieg zu holen....

Auch 2024 haben ambitionierte Nachwuchsköchinnen und -köche die Chance, beim Kochwettbewerb von Schweizer Fleisch den Sieg zu holen. Vier ausgewählte junge Kochtalente werden am 6. Mai 2024 um den Sieg kochen.