marmite youngster

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Das sind die marmite youngster 2020!

Dez. 2019

An der Preisverleihung zum marmite youngster 2020 kam es zu einer Premiere: Erstmals stand in allen drei ausgezeichneten...

An der Preisverleihung zum marmite youngster 2020 kam es zu einer Premiere: Erstmals stand in allen drei ausgezeichneten Kategorien eine Frau zuoberst auf dem Siegertreppchen.

Das Finale der Köche und Pâtissiers

Sep. 2019

Am 23. September fand in Zürich das diesjährige Finale in den Kategorien Küche und Pâtisserie statt. Im Rahmen...

Am 23. September fand in Zürich das diesjährige Finale in den Kategorien Küche und Pâtisserie statt. Im Rahmen eines hochstehenden Wettbewerbs zeigten die Finalisten, was sie punkto Kreativität und Kochtechnik alles drauf haben.

Eindrücke vom Service-Finale

Sep. 2019

Ende August fand im Sorell Hotel Zürichberg das Finale der Kandidaten für den marmite youngster 2020 in der...

Ende August fand im Sorell Hotel Zürichberg das Finale der Kandidaten für den marmite youngster 2020 in der Kategorie Service statt. Der TV-Beitrag unseres Medienpartners Spotlight gibt einen guten Eindruck, welche fachlichen Fertigkeiten die Jury von den Nachwuchstalenten einforderten: https://www.telezueri.ch/spotlight/die-marmite-youngsters-bei-der-mittagstisch-challenge-135459213

Die Finalisten des marmite youngster 2020 sind bekannt

Jun. 2019

Zum neunten Mal sucht marmite die besten Jungtalente der Schweizer Gastronomie. In den vergangenen Monaten haben die Jurymitglieder...

Zum neunten Mal sucht marmite die besten Jungtalente der Schweizer Gastronomie. In den vergangenen Monaten haben die Jurymitglieder Dossiers gewälzt, Rezepte beurteilt und heiss diskutiert. Jetzt stehen die Finalistinnen und Finalisten des marmite youngster 2020 fest.

Kulinariktrip nach Barcelona

Apr. 2019

Letzten Dezember durften Esther Gurtner (Pâtisserie), David Füger (Service) und André Kneubühler (Küche) als Kategoriensieger ihren Award der...

Letzten Dezember durften Esther Gurtner (Pâtisserie), David Füger (Service) und André Kneubühler (Küche) als Kategoriensieger ihren Award der marmite youngster selection 2019 entgegennehmen. Neben weiteren exklusiven Preisen winkte eine Reise im Privatjet nach Barcelona mit Lunch in einem der weltbesten Restaurants.  Mit einem schicken Privatjet von Fly Zuum flog das Trüppchen in Begleitung von Verleger...

Youngsters kochten am Dîner de Charité

Apr. 2019

Am 18. März fand zum vierten Mal die Benefizveranstaltung Dîner de Charité des Lions Club Zürich-Airport im Kameha...

Am 18. März fand zum vierten Mal die Benefizveranstaltung Dîner de Charité des Lions Club Zürich-Airport im Kameha Grand statt. Spitzenköche wie Andreas Caminada, Dieter Koschina, Robert Speth, Richard Stöckli sowie Pâtissier Rolf Mürner verwöhnten die über 300 Gäste. Dabei kamen Spenden in der Höhe von 107600 Franken zugunsten des Kinderspitals Zürich zusammen. Mit Valentino...

youngster Dinner im Attisholz

Jan. 2019

Sichern Sie Ihren Platz beim marmite youngster Dinner im Attisholz

Sichern Sie Ihren Platz beim marmite youngster Dinner im Attisholz

award night 2018

Dez. 2018

Anfang Dezember wurden im Aura in Zürich der Gastronachwuchs gefeiert und die marmite youngsters 2019 gekürt. Hier zeigen...

Anfang Dezember wurden im Aura in Zürich der Gastronachwuchs gefeiert und die marmite youngsters 2019 gekürt. Hier zeigen wir Ihnen den von Spotlight produzierten und auf Tele Züri ausgestrahlten Bericht zur emotionsgeladenen award night.

Die Sponsoren des marmite youngster

Dez. 2018

Der renommierteste Nachwuchswettbewerb der Schweizer Gastronomie ist nur möglich dank unseren Sponsoren. Wir freuen uns, dass sie alle...

Der renommierteste Nachwuchswettbewerb der Schweizer Gastronomie ist nur möglich dank unseren Sponsoren. Wir freuen uns, dass sie alle an Bord sind!