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marmite youngster
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Die Sponsoren des marmite youngster
Dez. 2018
Der renommierteste Nachwuchswettbewerb der Schweizer Gastronomie ist nur möglich dank unseren Sponsoren. Wir freuen uns, dass sie alle an Bord sind!
Das sind die marmite youngsters 2019!
Dez. 2018
Ein paar Freudentränen, eine ordentliche Portion Stolz und ausgelassene Stimmung. Am 3. Dezember wurden im Zürcher Club AURA die Gewinnerinnen und Gewinner der marmite youngster selection 2019 ausgiebig gefeiert.
Pâtisserie – Die Top 5
Dez. 2018
Sie haben am Finaltag im Jelmoli Foodmarket mit ihren süssen Kreationen das Publikum verzaubert: Unsere Top 5 in der Kategorie Pâtisserie.
Küche – Die Top 5
Dez. 2018
Nervenkitzel pur: Im Jelmoli Foodmarket haben unsere Top 5 der Kategorie Küche gezeigt, was sie drauf haben. Am meisten überzeugt hat die Jury die Leistung von André Kneubühler.
Service – Die Top 10
Dez. 2018
Kreativität, Charme und Fachkenntnisse waren am Finaltag der Kategorie Service von den jungen Gastgeberinnen und Gastgebern gefragt. David Füger konnte die Jury am meisten begeistern.
Service – 1. Rang: David Füger
Dez. 2018
David Füger hat am Finaltag alles gegeben und gezeigt, was einen guten Gastgeber ausmacht. So sehen Sieger aus!
Küche – 1. Rang: André Kneubühler
Dez. 2018
Der Gewinner André Kneubühler arbeitete bereits mit Topchefs. Mit seinem poetischen Gericht überzeugte er nun auch die Jury. Gratulation!!
Pâtisserie – 1. Rang: Esther Gurtner
Dez. 2018
Esther Gurtner hat am Finaltag ein wunderschönes und filigranes Dessert gezaubert. Und sich damit den 1. Platz gesichert!
Pâtisserie – 2. Rang: Matthias Fehr
Dez. 2018
Der stets gutgelaunte Matthias Fehr ist keiner, der schnell aufgibt. Und überzeugte so mit seinem ausgeklügelten Knüllerdessert die Jury.
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