Eine scharfe Sache – vorwärts wie rückwärts

Die neue Microplane-Zweiwegschneide aus der Black-Sheep-Serie erlaubt das Reiben in zwei Richtungen. Das macht sie ideal für grössere Mengen. Die photo-geätzten, langlebigen Edelstahlklingen von Microplane sind besonders scharf und präzise, was zuverlässig verhindert, dass Käse, Schokolade, Früchte oder Gemüse beim Reiben zerdrückt werden. Dadurch werden Aromen und Geschmack erhalten und sogar intensiviert. Die Reibe verfügt ausserdem über eine funktionelle PVD-Beschichtung für zusätzliche Kratzfestigkeit und einen rutschfestem Gummifuß für mehr Sicherheit und Stabilität.

Die gesamte Black-Sheep-Serie bietet übrigens zusätzlich zur Zweiwegeschneide vier weitere Klingenvarianten: Zester, fein, grob und sehr grob. Und dass die neuen Reiben auch optisch ganz schön was hermachen, beweist, dass sie beim Red Dot Designaward in der Kategorie Product Design 2022 ausgezeichnet wurden.

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